INGREDIENTI- 125 g di farina 00
- 40 g di zucchero
- 40 ml di olio di arachidi
- grattugiata di scorza di limone
- 50 g di acqua calda
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
Mettete farina, zucchero e lievito in una ciotola, aggiungete il limone e l'acqua, cominciate a mescolare con un cucchiaio e aggiungete l'olio, formate una palla e lasciate riposare per cinque minuti. Stendete l'impasto, aggiungete una marmellata o una confettura o quello che preferite ed infornare a 180° per una quindicina di minuti.
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