mercoledì 4 dicembre 2013

Biscotti alla Nutella

INGREDIENTI
- 200 g di Nutella
- 220 g di farina 00
- 2 uova

Fate una piccola fontana su una spianatoia e amalgamatela con l’uovo e il pizzico di sale. Quando l’impasto comincia a diventare lavorabile aggiungere anche la Nutella.
L’impasto risulterà alla fine abbastanza appiccicoso, non aggiungete ulteriore farina. Fate delle palline con le mani e adagiatele su una placca rivestita di carta da forno. Ponete i biscotti su una teglia foderata con carta da forno e cuocete in forno caldo a 180° per circa 15 minuti. Se li volete un pò più croccanti teneteli altri 5 minuti facendo attenzione a che non si brucino. Davvero semplicissimi e gustosi.  

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